Jaja sa paprikom i kinoa semenkama
Kinou koristim već duže vreme ali ovo je prvi put da je mešam sa jajima.
Kako kinoa ne sadrži gluten bila je jedna od prvih namirnica na meniju moje bebe. Brzo i jednostavno se priprema i može se koristiti u raznim jelima. Na šolju kinoe idu dve šolje vode i kuva se petnaestak minuta.
Kuvanu kinou procediti i staviti u tiganj sa malo maslinovog ulja. Dodati sitno seckanu papriku i dinstati desetak minuta. Dodati umućena jaja i propržiti dok jaja ne budu gotova.
Prijatno!