Čiz kejk sa kupinama
Nas troje obožavamo čiz kejk i pravim ga u svim kombinacijama od onoga što imam u kući.
Za koru će vam trebati:
- 200g svežih urmi
- 200g badema
- 200g ovsenih pahuljica
- 100g suncokreta
- 100ml kokosovog ulja
Za fil će vam trebati:
- 250ml slatke pavlake
- 250g Ella sira
- 200g kupina
Sve sastojke za koru usitniti u blenderu. Oblikovati i staviti na podlogu za kolač. Staviti u zamrzivač na desetak minuta da se masa stegne.
Umutiti slatku pavlaku potom dodati Ella sir i kupine. Ohladiti u frižideru pa filovati koru i ukrasiti malinama. Staviti u frižider na nekoliko sati da se lepo stegne.
Prijatno!